ÖZEL HABER/Ramazan ayı, oruç tutan bireyler için hem manevi hem de fiziksel açıdan önemli bir dönemdir. Ancak birçok kişi, bu dönemde beslenme konusunda farkında olmadan hatalar yaparak sağlık problemleriyle karşılaşabiliyor. Diyetisyen Eda Kıyısin, ÇankırıHaber.net Yazı İşleri Müdürü Burak Kaya ile gerçekleştirdiği röportajda, Ramazan’da sık yapılan beslenme hataları ve bu hatalardan nasıl kaçınılması gerektiğine dair önemli bilgiler verdi.
Kıyısin, Ramazan’da en çok yapılan beslenme hatalarından birinin iftar ve sahur öğünlerini atlamak olduğunu belirterek, “İftar veya sahuru atlamak, vücudu uzun süre aç bırakıp metabolizmayı yavaşlatır. Sahur, oruç sürecinde gün boyu enerji seviyesini koruyabilmek için mutlaka tüketilmesi gereken bir öğündür” dedi.
Özellikle sahurda ağır ve yağlı yiyecekler tüketmenin büyük bir hata olduğunu söyleyen Kıyısin, "Sahurda tüketilen ağır kızartmalar, işlenmiş gıdalar ve şekerli yiyecekler, gün boyunca halsizlik ve susuzluk hissine neden olabilir. Bunun yerine yumurta, tam tahıllar, yoğurt ve sağlıklı yağlar içeren bir kahvaltı yapılmalıdır” ifadelerini kullandı.
İftar saatinde çok hızlı yemek yemenin de önemli bir hata olduğunu vurgulayan Kıyısin, “Uzun süren açlığın ardından mideye bir anda fazla yüklenmek, sindirim sorunlarına neden olur. Yemekleri yavaş ve kontrollü tüketmek hem mide sağlığı için hem de doyum hissini sağlamak açısından önemlidir” diye ekledi.
İşte Ramazan’da en sık yapılan beslenme hataları:
🚫 Sahur öğününü atlamak
🚫 İftarda hızlı yemek yemek ve aşırı miktarda tüketmek
🚫 Sahurda ağır ve yağlı yiyecekler tüketmek
🚫 Yetersiz su tüketmek
🚫 Fazla miktarda tuzlu ve işlenmiş gıda tüketmek
🚫 Şekerli ve şerbetli tatlıları aşırı tüketmek
🚫 Lif açısından yetersiz beslenmek
Diyetisyen Eda Kıyısin, Ramazan ayının sağlıklı bir şekilde geçirilebilmesi için beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini belirterek, bilinçli ve dengeli bir beslenme ile oruç sürecinin daha rahat geçirilebileceğini ifade etti.
Röportaj: Nigar Kaya
