Uzmanlar, çocukların okuldan önce kahvaltı yapmalarının sağlıkları açısından kritik olduğunu belirtiyor. Kahvaltı yapmadan okula giden çocuklarda obezite riski ve diğer sağlık problemlerinin arttığı vurgulanıyor.
Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uzm. Dyt. Beyza Vural Öten, çocukların kahvaltı yapmadan okula gitmelerinin dikkat eksikliği, konsantrasyon bozukluğu, öğrenme güçlüğü ve davranış problemleri gibi sorunlara yol açabileceğini açıkladı. Öten, "Kahvaltı öğününü geciktirmeden yapılması çok önemli. Uzun süre aç kalan çocukların kan şekeri düşebilir ve bu da odaklanma problemlerine neden olabilir" dedi.
Kahvaltının içeriğinin de büyük önem taşıdığını belirten Öten, dengeli bir kahvaltının çocukların gelişimi ve sağlığı için gerekli olduğunu ifade etti. "Kahvaltıda protein kaynaklarına, vitamin ve mineral açısından zengin meyve ve sebzelere yer verilmelidir. Ayrıca, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar da kahvaltıda bulunmalıdır" şeklinde konuştu.
Kahvaltı yapmadan okula giden çocukların obezite ve metabolik sendrom gibi sağlık sorunlarına daha yatkın olduğunu belirten Öten, bu çocukların okulda sağlıksız gıdalara yönelme eğiliminde olduğunu söyledi. Bu nedenle, ailelerin çocuklara sağlıklı kahvaltı alternatifleri sunmaları gerektiğinin altını çizdi.
Öten, "Kahvaltı alışkanlığı ailenin davranışlarıyla da şekillenir. Bu yüzden ailenin de kahvaltı yapması, çocukların bu alışkanlığı benimsemeleri açısından önemlidir. Evde kahvaltı yapmaya vakit bulunamazsa, sağlıklı kahvaltı seçeneklerinin çocukların yanına koyulması önerilir" diye ekledi.
