Türkiye, 2023-24 sezonunun 10 aylık döneminde sofralık zeytin ihracatında büyük bir başarıya imza attı. İhracat gelirleri yüzde 15 artarak 152 milyon dolardan 175 milyon dolara yükseldi. Ancak, miktar bazında zeytin ihracatı 84 bin 749 tondan 65 bin 325 tona düştü.
Zeytin, tarih boyunca barış ve bereketin simgesi olarak kabul edilmiştir. Türkiye, bu binlerce yıllık sağlık ve lezzet kaynağını dünya pazarına sunma konusunda büyük bir adım attı. Sofralık zeytin, kahvaltılardan makarnalara, pizzalardan salatalara birçok yemekte önemli bir rol oynuyor ve güçlü bir E vitamini kaynağı olarak biliniyor.
Sofralık zeytin ihracatında miktar bazında yaşanan yüzde 23'lük azalmaya rağmen, ortalama ihraç fiyatındaki yüzde 49,5'lik artış döviz gelirlerinin artmasını sağladı. Ortalama ihraç fiyatı 1,80 dolardan 2,69 dolara yükseldi. Bu fiyat artışı, toplam ihracat gelirlerinin yüzde 15 oranında artmasını sağladı.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Davut Er, kalan 2 aylık dönemde yapacakları ihracatla sezon sonunda 200 milyon dolar barajını aşmayı hedeflediklerini belirtti. Türkiye'nin zeytin üretiminde önemli bir merkez olduğunu vurgulayan Er, 2024/25 sezonunda ihracatın 100 bin tona ulaşmasını hedeflediklerini ifade etti.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı M. Kadri Gündeş, 1 Ekim 2023'te başlayan sezonun 10 aylık döneminde siyah zeytin ihracatının 136,7 milyon dolar, yeşil zeytin ihracatının ise 39 milyon dolar olduğunu açıkladı. Almanya, Türkiye’nin en büyük zeytin alıcısı olarak öne çıktı ve 43,1 milyon dolarlık zeytin talep etti. Irak ve Romanya da önemli alıcılar arasında yer aldı.
Türkiye'nin sofralık zeytin ihracatında elde ettiği bu başarı, zeytin üreticileri ve ihracatçıları için büyük bir motivasyon kaynağı olurken, ülkenin zeytin pazarındaki global etkisini artırmaya devam ediyor.