Çankırı'nın Kurşunlu, Çerkeş ve Atkaracalar ilçelerinde, "Sağlıklı Besleniyorum" programı kapsamında, öğrencilere yönelik Sağlıklı Beslenme ve Gıda Okur Yazarlığı eğitimi verildi. Diyetisyen Buse Yılmaz ve Okul Sağlığı İl Sorumlusu Mehmet İnal'ın eğitmenliğinde gerçekleştirilen eğitimlere, Şehit Aydın Çopur Anadolu İmam Hatip Lisesi, Çerkeş Anadolu Lisesi, Çerkeş 19 Mayıs Çok Programlı Anadolu Lisesi, Atkaracalar Şehit Hakkı Çelik Çok Programlı Anadolu Lisesi ve Atkaracalar Cumhuriyet Ortaokulundan toplam 408 öğrenci ve 20 öğretmen katıldı.
Program, öğrencilere dengeli beslenmenin önemini anlatmayı ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazandırmayı amaçlıyor. Eğitmenler, öğrencilerle sağlıklı beslenme alışkanlıkları, doğru gıda seçimleri, paketli gıdaların içeriği, etiket okuma teknikleri ve dengeli diyeti uygulayarak yaşam kalitesine katkılar hakkında bilgi paylaştı.
Eğitimin bir diğer önemli parçası olan Gıda Okur Yazarlığı eğitimi, öğrencilere gıda etiketlerini nasıl okuyacaklarını, içeriklerin ne anlama geldiğini ve gıda maddelerinin besin değerlerini nasıl anlayabileceklerini gösterdi. Eğitmenler, öğrencilerin bu bilgileri günlük yaşamlarına nasıl entegre edebilecekleri konusunda teşvik edici önerilerde bulundu.
Bu eğitim, sağlıklı beslenme konusunda farkındalık yaratmayı ve geleceğin nesillerine doğru beslenme alışkanlıkları kazandırmayı hedefliyor. Eğitimin sonunda, öğrencilere gıda okuryazarlığı hakkında kazanılan bilgiler, uzun vadede daha sağlıklı bireyler yetiştirilmesine katkı sağlayacak.
