Ramazan ayı yaklaşırken, Diyetisyen Gizem Güneş, kan şekerini dengede tutmanın önemine dikkat çekti ve sahurda elma sirkesi içilmesini tavsiye etti.
Güneş, Ramazan'da sağlıklı beslenmenin iki temel noktasına vurgu yaptı: kan şekerinin dengede tutulması ve sağlıklı öğünler tercih edilmesi. Özellikle sahura elma sirkesi ile başlanmasının, gün boyu tok kalmayı sağladığını belirtti.
"Ramazan ayında kan şekerini dengede tutmak çok önemli. Bunun için sahura bir bardak elma sirkesi ile başlamayı öneriyorum. Ayrıca, sahurda protein ve yağ ağırlıklı bir öğün tercih etmek, gün boyu daha uzun süre tok kalmanızı sağlar," dedi.
İftarın açılışına da dikkat çeken Güneş, kan şekerini dengelemek için ılık ballı limon suyu içilmesini ve öğüne yavaş başlanmasını önerdi. Ayrıca, yeşillik ve salata gibi düşük karbonhidratlı gıdalarla iftara başlanmasının kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olduğunu belirtti.
Güneş, iftardan yaklaşık 2 saat sonra bir ara öğün yapmanın önemine de değindi. "Gün boyu düşen kan şekerinizi yeniden dengelemek için, ara öğünlerde kuru meyve, meyve veya yoğurt gibi besinler tercih edebilirsiniz. Bu şekilde açlık krizlerini engelleyebilir ve formumuzu koruyabiliriz," şeklinde konuştu.
Ramazan boyunca sağlıklı beslenmeye dikkat ederek, kan şekeri dengesinin korunması gerektiğinin altını çizen Güneş, yeşillik ve protein ağırlıklı besinlerle sağlıklı bir Ramazan dönemi geçirilmesini önerdi.
