Çayırova'da, glütensiz beslenmeye dikkat çekmek ve çölyak hastalığı konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla büyük bir etkinlik düzenleniyor. 18 Eylül Çarşamba günü saat 14.00'te Çağdaşkent Sosyal Tesisleri’nde yapılacak ulusal glütensiz yemek yarışmasında, 13 ilden gelen aşçılar hünerlerini sergileyecek.
Çayırova Belediyesi ve Çayırova Glütensiz Yaşam Derneği'nin katkılarıyla gerçekleştirilecek yarışma, glüten hassasiyeti yaşayan bireylerin beslenme konusunda yaşadıkları zorlukları gözler önüne serecek. Ayrıca, glütensiz beslenmenin önemini vurgulayıp, çölyak hastalığına dair farkındalık yaratmayı hedefliyor.
Yarışmaya, Kocaeli, İstanbul, İzmir, Hatay, Diyarbakır, Aksaray, Konya, Bursa, Şanlıurfa, Gaziantep, Kütahya, Adıyaman ve Uşak illerinin glütensiz yaşam dernekleri başkanları ve aşçıları katılacak. Etkinlik, glütensiz gıdalarla yapılan çeşitli yemeklerin sergileneceği bir platform sunarak, sağlıklı beslenme konusunda bilinç oluşturmaya katkıda bulunacak.
