Aralıklı oruç (intermittent fasting); kişinin belirli bir süre gönüllü olarak bir şey yememesi, ardından belirli saatler arasında yemek yediği bir diyet yöntemidir.
Aralıklı oruç uygulayan kişi günü ikiye böler; 16 saat aç kalır, 8 saatte 2 öğün şeklinde yemek yer. Bu kural "16:8 kuralı" olarak bilinmektedir. Bu diyet yönteminde söz edilen 8 saatte tüketilen yiyeceklerin sağlıklı yiyecekler olması gerekmektedir. Öte yandan burada bahsedilen 16 saatin içine uyku saatleri de dahildir.
Peki bu popüler diyet yönteminin, aralıklı orucun insan sağlığı açısından faydaları nelerdir?
Aralıklı oruç kanseri önleyebilir
Hayvanlar üzerinde yapılan birtakım çalışmalarda aralıklı oruç gibi diyet modellerinin kanserin önüne geçilebileceği görülmüştür. Hayvan çalışmaları kadar olmasa da bu konuda insanlar üzerinde de birtakım çalışmalar yapılmıştır. Buna istinaden aralıklı orucun kemoterapinin çeşitli yan etkilerini de azalttığı düşünülmektedir.