Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle, okullarda gıda güvenliği ve israfın önlenmesi amacıyla eğitimler düzenleniyor. Son olarak Prof. Dr. Halil İnalcık Anadolu Lisesi ve Orgeneral Selahattin Risalet Demircioğlu Ortaokulu'nda gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere ve öğretmenlere gıda güvenliği konuları anlatıldı.
Konferans salonlarında düzenlenen eğitimlere İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı, Gıda Mühendisleri Cenk Çalık, Gencehan Gökçe ve Hilal Çetin katıldı. Gıda Mühendisi Cenk Çalık, öğrencilere ve öğretmenlere bilinçli gıda tüketicisi olmanın sorumluluklarını anlatarak, güvenilir gıda, sağlıklı beslenme, hijyen ve etiket okuma konularında bilgiler verdi. Ayrıca, ‘Alo 174’ Gıda Hattı’nın önemi hakkında da bilgilendirme yapıldı.
Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı ise sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini vurgulayarak, “En iyi denetçi, bilinçli tüketicidir,” dedi. Eğitimlerin amacı, öğrencilere gıda güvenliği konusunda farkındalık kazandırmak ve israfı önlemek için bilinçli tüketim alışkanlıkları geliştirmelerini sağlamak.
