Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ayçiçeği üreticilerinin karşılaştığı zorluklar ve sektördeki gelişmeler hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Bayraktar, Türkiye ekonomisi için stratejik bir öneme sahip olan ayçiçeği üretiminin, hem sıvı yağ tüketiminin büyük bir bölümünü karşıladığını hem de hayvan yemlerinde değerli bir protein kaynağı olarak kullanıldığını belirtti.
Ayçiçeği üretiminin son yıllarda yaşadığı iniş çıkışları detaylandıran Bayraktar, 2022 yılında rekor seviyede gerçekleşen üretimin, düşük fiyatlar nedeniyle 2023 yılında azaldığını ifade etti. Bu yıl ise üretimde artış beklendiğini ve Türkiye İstatistik Kurumu tahminlerine göre ayçiçeği üretiminin yüzde 8,7 artarak 2 milyon 390 bin ton seviyesine ulaşabileceğini söyledi.
Bayraktar, Türkiye genelinde ayçiçeği üretiminin dağılımı hakkında bilgi verirken, Edirne'nin başı çektiğini ve Adana, Tekirdağ, Kırklareli ve Konya'nın bu sıralamada takip ettiğini belirtti. Hasadın başlamasıyla ilgili bilgi veren Bayraktar, bu yılın özellikle beklenen yağışları alamayan ve aşırı sıcaklarla karşılaşan bölgelerde verimde düşüş yaşandığını vurguladı.
Ayçiçeği üreticilerinin karşılaştığı temel sorunlara da değinen Bayraktar, üretimin artırılamadığını ve ithalata bağımlılığın devam ettiğini dile getirdi. Bu durumun ülke ekonomisine büyük bir maliyet getirdiğini ve son 5 yılda ayçiçeği ürünleri için ödenen döviz miktarının yüzde 117 arttığını belirtti.
Üreticilerin yaşadığı mali zorluklara da dikkat çeken Bayraktar, mazot, gübre ve tarım ilacı gibi girdi maliyetlerinin önemli ölçüde arttığını ve bu durumun üreticilerin gelirini olumsuz etkilediğini söyledi. Ayrıca, ayçiçeği yağı fiyatlarının tüketici açısından da artış gösterdiğini ve bu durumun kontrol altına alınması gerektiğini vurguladı.
Son olarak Bayraktar, önümüzdeki üretim sezonu için üreticilere fiyat ve pazarlama garantisi verilmesi, destek miktarlarının artırılması ve ülke içi üretimin desteklenmesi gerektiğini belirterek, çiftçilerin emeklerinin karşılığını alabileceği bir dönem temennisinde bulundu.
