Pelin Bozkurt Bilgiç Keleş, sağlıklı yaşam ve bütünsel beslenme alanlarındaki derin bilgi birikimi ve deneyimiyle tanınan uzmanlardan biridir. Şişli Terakki Lisesi'nden mezun olduktan sonra İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi'ni bitiren Pelin Bozkurt, farklı alanlarda eğitimine devam etmiş ve insan sağlığını bütüncül bir yaklaşımla ele aldığı çalışmaları sayesinde birçok alanda uzmanlaşmıştır.
Pelin Bozkurt Bilgiç kimdir?
Eğitim hayatına İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde başlayan Pelin, daha sonra Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi'nde yüksek lisans yaparak kariyerine yön vermiştir. Zamanla sağlık ve beslenme konularına olan ilgisi öne çıkmış ve bu alanlarda yeni bir kariyer yolculuğuna adım atmıştır. Cornell Üniversitesi'nde "Nutrition and Healthy Living" eğitimi alan Pelin, bu konuda ileri düzey bilgiler edinmiştir.
Halen Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü'nde öğretim görevlisi olarak dersler veren Pelin Bozkurt Bilgiç , aynı zamanda Wellbeing Derneği Yönetim Kurulu Üyesi olarak sağlık ve bütüncül yaşam üzerine önemli katkılar sunmaya devam etmektedir.
Ortaokul yıllarından itibaren yemek yapmaya büyük bir merak duyan Pelin için bu ilgi, zamanla bir hobiye dönüşmüş ve mutfakta geçirdiği keyifli anlar hayatının odağı haline gelmiştir. Yemek yapma tutkusu, sağlıklı beslenme konusuna olan ilgisini güçlendirmiş ve bu süreçte yaşamında köklü değişiklikler meydana getirmiştir.
Sağlıklı yaşamı kendi hayatında uygulayıp dengeyi yakalayan Pelin Bozkurt Bilgiç, sahip olduğu bilgi ve deneyimleri paylaşmak adına çeşitli eğitimler ve seminerler düzenlemiş; aynı zamanda yazdığı kitaplar ve televizyon programlarıyla pek çok kişiye ilham olmuştur. Özellikle "Bütünsel Sağlıklı Yaşam" üzerine gerçekleştirdiği çalışmaları, geniş bir kitle tarafından takip edilmektedir.
Sağlıklı yaşam prensiplerini teoriden pratiğe taşıyan Pelin Bozkurt Bilgiç, bu kapsamda bir yemek kitabı da kaleme almıştır. "Sağlıklı Misafir Sofram" adlı bu kitap, geleneksel tarifleri modern ve sağlıklı dokunuşlarla harmanlayarak okurlarına değerli bir kaynak sunmaktadır. Sağlıklı ve lezzetli sofralar kurmak isteyenler için vazgeçilmez bir rehber niteliğindedir.
Sosyal medya, Pelin Bozkurt Bilgiç'in sağlıklı yaşam bilincini daha geniş kitlelere ulaştırdığı önemli bir platform olmuştur. Bizim Ev TV kanalında yayınlanan "Pelin’le Lezzetli Sofralar" adlı yemek programında izleyicilere hem sağlıklı ve pratik tarifler sunmakta hem de sağlıklı yaşamla ilgili önemli bilgiler paylaşmaktadır. Ayrıca, çeşitli televizyon programlarına konuk olarak sağlıklı yaşama dair farkındalık yaratmaya devam etmektedir.
Yazarlık alanında da oldukça aktif olan Pelin Bozkurt Bilgiç, Sofra Dergisi, Sade Dergi ve Alem By Kids gibi dergilerde düzenli yazılar ve tarifler paylaşmaktadır. Bunun yanı sıra, kişisel web sitesi www.pelinbilgic.com üzerinden yayımladığı blog yazılarıyla okurlarına sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda değerli bilgiler sunmaktadır.
Pelin Bozkurt Bilgiç'in en büyük hedeflerinden biri, insanları diyet stresinden uzaklaştırarak onları sağlıklı, dengeli ve bütüncül bir yaşam tarzına yönlendirmektir. Kadim bilgilerin ışığında yeme hijyeninin ve günlük ritüellerin önemini vurgulayan Pelin Bozkurt Bilgiç , bireylerin yalnızca doğru beslenme bilgilerine sahip olmasını değil, aynı zamanda bütünsel sağlık konusunda farkındalık kazanmasını sağlamayı amaçlamaktadır.
Pelin Bozkurt Bilgiç nereli?
Pelin Bozkurt Bilgiç'in doğum yeriyle ilgili net bir bilgi bulunmamaktadır.
Pelin Bozkurt Bilgiç kaç yaşında?
Pelin Bozkurt Bilgiç'in doğum tarihiyle ilgili net bir bilgi bulunmamaktadır
Pelin Bozkurt Bilgiç'in eşi kim?
Pelin Bozkurt Bilgiç'in eşi hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır.
Pelin Bozkurt Bilgiç ne iş yapıyor?
Pelin Bozkurt Bilgiç, Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü'nde öğretim görevlisi olarak görev yapmaktadır. Aynı zamanda sağlıklı yaşam ve bütünsel beslenme alanlarında uzmanlaşmış bir isimdir. Sahip olduğu bilgi ve deneyimi, eğitimler, seminerler, kitaplar ve televizyon programları gibi farklı platformlar aracılığıyla geniş bir kitleyle paylaşmaktadır. Bunun yanı sıra, Wellbeing Derneği'nin yönetim kurulu üyelerinden biridir.
Sağlıklı yemek tarifleri sunduğu “Pelin’le Lezzetli Sofralar” adlı yemek programıyla da tanınan Pelin Bozkurt Bilgiç, sosyal medya üzerinden aktif olarak içerikler üreterek sağlıklı beslenme ve bütünsel sağlık konularında farkındalık yaratmayı sürdürmektedir.
Pelin Bozkurt Bilgiç nereden mezun?
Pelin Bozkurt Bilgiç, İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi'nden mezun olmuştur. Eğitimine, daha sonra Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi'nde yüksek lisans yaparak devam etmiştir. Bu akademik geçmiş, onun hem iletişim hem de iş dünyasıyla ilgili bilgi ve becerilerini geliştirmesini sağlamıştır.
