Adana’da bu yıl 8.'si düzenlenen "Uluslararası Adana Lezzet Festivali," kebap severlerin yoğun ilgisini çekti. Merkez Park’ta gerçekleştirilen festivalin son gününde, Adana kebaplarının dumanları gökyüzünü kaplarken, vatandaşlar kebapçılar önünde oluşturduğu uzun kuyruklarla dikkat çekti. Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde, Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri ile çeşitli sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla düzenlenen festival, her yıl olduğu gibi bu yıl da büyük bir coşkuyla kutlandı.
Ziyaretçiler, Türkiye’nin dört bir yanından ve yurtdışından gelen konuklar, Adana’nın eşsiz lezzetlerini tatma fırsatı buldu. Ancak festivalde en yoğun ilgiyi her zaman olduğu gibi Adana kebabı gördü. Kebapçıların önünde oluşan kuyruklar, dronla havadan görüntülendi. Dumanların yükseldiği festival alanında, kebap pişirme mangallarından çıkan dumanlar adeta havayı kapladı.
İhlas Haber Ajansı’na konuşan kebapçı Yaşar Aydın, festivale olan ilgiyi şöyle değerlendirdi: “Dumana gel, dumana diyoruz. İzdiham var. Kuyruk 100 metreyi geçti. Havayı duman kapladı. Festival almış başını gidiyor. Herkes mutlu, bizler mutluyuz. Adana kebabına doyulmaz. Sadece o öğünlük doyarsın. Adana kebabı sabah kahvaltıda, akşam yatarken dahi yersin.”
Hatay'dan festivale gelen Mehmet Hanbay ve Hülya Hanbay çifti, festivalin sunduğu lezzetleri çok beğendiklerini ve kebap için sabırsızlıkla kuyrukta beklediklerini dile getirdi. Ankara'dan gelen Ali Carti ise, “Festivali çok güzel buldum. Yemeğin olduğu her şey çok güzeldir. Kebap için sıra bekledik ama değdi,” diyerek, festivalin tadını çıkardığını ifade etti.
Bu yıl da büyük bir katılımla gerçekleştirilen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, akşam saat 22.00'de sona erecek. Festival, hem esnafı hem de ziyaretçileri mutlu eden bir atmosfer sunarak, Adana’nın gastronomi alanındaki zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Adana kebabının yanı sıra farklı lezzetlerle dolu etkinlikler, katılımcılara unutulmaz bir deneyim yaşattı. Adana, bu festivalle birlikte lezzetlerinin tadını tüm dünyaya duyurmaya devam ediyor.
